Shamoji Robata Yaki
Shamoji Robata Yaki là chuỗi Izakaya đầu tiên tại Việt Nam. Đây là thương hiệu nổi tiếng với khái niệm uống nước Nhật Bản, mô phỏng văn hóa của ngư dân Nhật Bản cách đây hơn 100 năm. Trong tiếng Nhật, “robata yaki” có nghĩa là nướng trên ngọn lửa. Theo dân gian, vào những ngày đánh bắt xa bờ, ngư dân thường quây quần bên đống lửa than trên thuyền và ăn những món ăn truyền cho nhau qua Shamoji – chiếc muôi khổng lồ, cũng là nguồn cảm hứng cho sự ra đời của Shamoji Robata Yaki.
đội ngũ tư vấn
Chia sẻ của ông Uchiyama về nhà hàng Shamoji Robata Yaki.
Ông Uchiyama hiện là giám đốc điều hành công ty Mugen tại Nhật Bản, ông là cố vấn của thương hiệu Shamoji Robata Yaki. Anh thường xuyên đến Việt Nam và mỗi lần đến thăm, anh lại chia sẻ những kiến thức mới, đóng góp nhiều ý kiến hữu ích để nhà hàng ngày càng phát triển tốt hơn.
Bằng niềm đam mê và sự sáng tạo, ông Uchiyama đã phát triển nhiều nhà hàng nổi tiếng khắp Nhật Bản. Chính vì vậy Shamoji Robata Yaki rất vinh dự được đồng hành cùng anh.
ĐỊA CHỈ NHÀ HÀNG CỦA CHÚNG TÔI
ĐỊA CHỈ
– 29-31 Lê Thị Riêng, Phường Bến Thành, Quận 1, Tp.HCM
– 59 Xuân Thủy, Phường Thảo Điền, Quận 2, Tp.HCM
– 135 Nguyễn Đức Cảnh, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. HCM
– 68 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
THỜI GIAN
10:30 sáng – 2:00 chiều
5:00 chiều – 02:00 sáng
HOTLINE
1900 066 890
