Đối với những người đam mê ẩm thực, các món ăn Nhật Bản luôn là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Từ những chiếc sushi và sashimi tươi ngon cho đến những món nướng và lẩu đặc sắc, ẩm thực Nhật Bản không ngừng mang đến những trải nghiệm độc đáo và hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi khám phá các nhà hàng Nhật Bản ngon tại Sài Gòn để thả mình trong không gian và hương vị đích thực của đất nước “Mặt Trời Mọc” này nhé.
1. Shamoji Robata Yaki – Nhà hàng Nhật tại Hồ Chí Minh
Shamoji Robata Yaki lấy cảm hứng từ các quán nhậu phổ biến tại Nhật Bản. Trong tiếng Nhật, “Robata Yaki” có nghĩa là nướng trên ngọn lửa. “Shamoji,” chiếc muôi gỗ khổng lồ dùng để chuyển thức ăn từ bếp đến bàn của thực khách, là một công cụ quen thuộc của ngư dân Nhật Bản khi họ ra biển đánh bắt cá và nướng chúng trên ngọn lửa.
Tương tự như cách trang trí đặc trưng tại các nhà hàng “Robata Yaki” ở Nhật Bản, Shamoji Robata Yaki tạo ra không gian thuận lợi cho khách hàng với những chiếc bàn dài xung quanh khu vực bếp mở. Tại đây, thực khách có thể thoải mái ngắm nhìn các nguyên liệu tươi ngon được bày trí trước mắt và đặc biệt là được chiêm ngưỡng những kỹ năng nấu ăn của các đầu bếp.
Các món ăn tại nhà hàng izakaya Nhật Bản này đều được chế biến từ nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản với sự tập trung đặc biệt vào các món cá nướng, với phần thịt cá dày, thơm ngon và tươi mát. Những món bạn không thể bỏ lỡ tại nhà hàng Nhật Bản Shamoji như cá nướng Ayu, cá saba nướng Hamayaki Saba hay cá ngừ nướng rơm warayaki bonito chính là những gợi ý nên thử…
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 29-31 Le Thi Rieng Str., Ben Thanh Ward, Dist.1, HCMC
- 08 Dong Khoi Str., Ben Nghe Ward, Dist.1, HCMC
- 59 Xuan Thuy Str., Thao Dien Ward, Dist.2, HCMC
- 135 Nguyen Duc Canh Str., Tan Phong Ward, Dist.7, HCMC
Hotline: 1900 066 890
Website: shamoji.vn
Facebook: Shamoji Robata Yaki
Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 ; 17:00 – 00:59
2. YEN Sushi Premium
Nhắc đến các nhà hàng Nhật Bản tại Hồ Chí Minh sang trọng và ngon mà không đề cập đến YEN Sushi Premium thì đó là một thiếu sót lớn. Tại đây, bạn sẽ được đắm chìm trong không gian Nhật Bản đích thực với sự ấm áp và thoải mái. YEN Sushi Premium là một điểm đặc biệt, với kiến trúc truyền thống Nhật Bản tạo nên không gian tĩnh lặng, thanh thản, hoàn toàn khác biệt với cuộc sống hối hả của thành phố.
Thực đơn tại YEN Sushi Premium đa dạng và phong phú, được chế biến và trang trí với sự đam mê và trách nhiệm của các đầu bếp Nhật. Kết hợp giữa phong cách Omakase và Kaiseki mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng với hương vị truyền thống và tinh hoa ẩm thực Nhật Bản. Nguyên liệu tại đây luôn được lựa chọn kỹ càng từ Tosoyu, Tokyo, Japan, đảm bảo tươi ngon và tinh tuý.
Bên cạnh những món sushi tuyệt vời, YEN Sushi Premium còn có một loạt các món mì hấp dẫn, như Tenzaru soba, Tenzaru chasoba, Goma Kamonanban zaru soba, Tempura udon, và Aus Wagyu udon. Đây là một thương hiệu nhà hàng cao cấp của MyLife Company, nằm ở vị trí đắc địa tại thành phố Hồ Chí Minh. Nếu bạn muốn thư giãn và thưởng thức ẩm thực truyền thống, YEN Sushi Premium là điểm đến lý tưởng. Đây là nơi bạn có thể thả mình trên tatami và tản bộ trong khu vườn yên bình quanh hồ Koi’s.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 123 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 9, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
- 49 Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline : 1900 066 890
Website : yensushipremium.vn
Facebook : Yen Sushi Premium
Giờ mở cửa : 10h30 – 14h00 | 17h00 – 22h00
3. Iwa Japanese Yakiniku
Bước vào không gian của nhà hàng IWA Japanese Yakiniku, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được sự kết hợp giữa phong cách Nhật Bản hiện đại và nét độc đáo của Fusion Marrocco. Qua lối kiến trúc tầng mái như những bậc thang dẫn bước vào hang động nằm sâu trong lòng đất. Kiến trúc toàn bộ tòa nhà tạo cảm giác như bạn đang khám phá một khu rừng bí ẩn với mái nhà dạng bậc thang.
Các khu vực ẩm thực đều trang bị bàn nướng và hệ thống hút khói tiên tiến từ Nhật Bản, giúp bạn thưởng thức món ăn mà không bị quấy rối bởi mùi khói nướng. Đây cũng là nhà hàng Nhật có phòng riêng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực trong không gian riêng tư.
Nhà hàng Nhật tại Hồ Chí Minh này là địa điểm lý tưởng để thưởng thức hương vị ẩm thực nướng chân thực. Thịt bò Chilled Wagyu và hải sản tươi sống từ chợ cá Toyosu được chuẩn bị cẩn thận và biến thành những món ăn tinh túy dưới sự điều hành của bếp trưởng Kobayashi Takamasa.
Để bảo toàn hương vị tươi ngon, thịt bò được đóng gói và bảo quản trong điều kiện hút chân không và duy trì nhiệt độ 0-5 độ C trong suốt quá trình vận chuyển. Thưởng thức những lát thịt bò cao cấp với vân mỡ cẩm thạch mềm mại và đẹp mắt, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt hảo ngay trong miệng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ : 47 Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Tp.Thủ Đức
- Hotline : 1900 066 890
- Website : iwayakiniku.com
- Facebook : IWA Japanese Yakiniku
- Giờ mở cửa : 10h30 – 14h00 | 17h00 – 22h00
4. YEN Sushi & Sake Pub
Trong danh sách các quán nhậu kiểu nhật ở TPHCM, YEN Sushi & Sake Pub nổi bật với phong cách ẩm thực Nhật. Đến đây, bạn sẽ có cảm giác như đang bước vào một phần nhỏ của Nhật Bản, nơi hiện đại và truyền thống hoà quyện tạo nên không gian độc đáo và ấn tượng.
YEN Sushi & Sake Pub không chỉ là nơi thưởng thức hương vị Nhật Bản đa dạng, bao gồm các món sushi và sashimi tươi ngon. Thêm vào đó, nhà hàng còn có nhiều món ăn thú vị khác như Carpaccio cá Chẽm sốt mè, Hào sữa Nhật với trứng cá chuồn, Cơm cuộn lươn Nhật nướng phô mai,…
Điều đặc biệt về YEN Sushi & Sake Pub là nó kết hợp phong cách nhà hàng Nhật Bản với mô hình Pub hiếm hoi ở Sài Gòn. Tại đây, bạn không chỉ thưởng thức hương vị đa dạng của Nhật Bản, từ truyền thống đến hiện đại, mà còn được trải nghiệm một bữa tiệc tinh tế và khó quên với sự kết hợp của Sushi và Sashimi độc đáo. Đây là điểm đặc biệt mà bạn không thể bỏ qua khi đến thưởng thức ẩm thực tại đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ :
- 8 Đồng Khởi, Phường Bến Nghé, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
- 55 Xuân Thủy, Phường Thảo Điền, Quận 2, Tp. Hồ Chí Minh
- 15A Lê Quý Đôn, Phường 6, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
- 151E Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, Tp.Hồ Chí Minh
- 185 Nguyễn Đức Cảnh, Phường Tân Phong, Quận 7, Tp.Hồ Chí Minh
- 30 Trường Sơn, Phường 2, Quận Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline : 1900 066 890
Website : yensushisake.vn
Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 | 17:00 – 22:00
5. Genshi Yaki
Tại Genshi Yaki, bạn sẽ trải nghiệm điều độc đáo, mộc mạc và thuần túy. Đây là nơi duy nhất, nơi bạn có thể trò chuyện thư giãn và thưởng thức những món nướng trên cát theo triết lý sống tối giản của Nhật Bản. Đặc biệt, các nguyên liệu tươi ngon được nhập khẩu hàng tuần và thay đổi theo mùa, mang lại sự đa dạng và chất lượng cao.
Nhà hàng Nhật bản này mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời về cả phong cách và món ăn. Phong cách nướng trên cát độc đáo, không gian mang đậm chất Nhật Bản, bàn ngoài trời, nguyên liệu tươi ngon, đa dạng món ăn, và công thức sốt ướp cùng sốt chấm độc đáo. Hãy đến thăm Genshi Yaki ngay để thưởng thức những món ăn tuyệt vời được chế biến bởi những đầu bếp hàng đầu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ : 59 Xuân Thủy, Phường Thảo Điền, Quận 2, Tp. Hồ Chí Minh
- Hotline : 1900 066 890
- Website : genshiyaki.vn
- Facebook : Genshi Yaki
- Giờ mở cửa : 10h30 – 14h00 | 16h30 – 22h30
6. Nhà hàng Nhật Bản SYUNKATO Ngô Văn Năm
SYUNKATO Ngô Văn Năm là một không gian đẳng cấp và tinh tế, thể hiện đúng phong cách Nhật Bản. Nhà hàng đã được trang trí với sự thanh nhã, kết hợp với các yếu tố tự nhiên, mang lại sự yên bình và thư giãn cho khách hàng.
Nổi tiếng với các món ăn Nhật Bản truyền thống như Sushi, Sashimi, Tempura, và Cá nướng, SYUNKATO luôn đảm bảo mỗi món ăn được chế biến bởi đầu bếp lành nghề, thỏa mãn khẩu vị của những người yêu thích văn hóa ẩm thực Nhật Bản.
Khách hàng tới SYUNKATO sẽ được quyến luyện bởi không gian tĩnh lặng và riêng tư, với 7 phòng ăn riêng biệt. Nguyên liệu cao cấp nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản luôn đảm bảo tươi ngon và tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc vệ sinh. Điều này kết hợp với giá cả hợp lý đã làm cho SYUNKATO trở thành điểm đến ưa thích của những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 17 Ngô Văn Năm, Quận 1, TP. HCM
- Hotline: 028 3535 6017
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 & 17:00 – 23:00
7. Nhà hàng Sushi TEI Sài Gòn
Sushi TEI là một phần của mạng lưới quốc tế về ẩm thực Nhật Bản cùng tên, được thành lập vào năm 1994. Điểm đặc biệt của nhà hàng Nhật Bản này là hệ thống băng chuyền sushi độc đáo, được nhập khẩu trực tiếp từ Singapore, cho phép khách hàng thưởng thức các món sushi truyền thống và quan sát thợ sushi làm món ngay trước mắt.
Thực đơn của Sushi Tei bao gồm hơn 300 món ăn, menu thay đổi theo mùa, tùy chọn set cơm trưa và buffet với lên đến 150 món ăn. Điều đặc biệt tại Sushi Tei là hệ thống băng chuyền sushi trưng bày đa dạng loại sushi, cho phép thực khách xem trực tiếp thợ sushi làm món và lấy sushi từ băng chuyền ngay trước mặt.
Sushi Tei tạo không gian hiện đại, ấm cúng và thân thuộc, phù hợp với văn hóa và thói quen ẩm thực địa phương, giúp thực khách trải nghiệm ẩm thực một cách đầy đủ. Không gian được thiết kế tinh tế và hòa nhã, với sức chứa lên đến 200 người.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 200A Lý Tự Trọng, Quận 1, TP. HCM
- 148 – 150 Pasteur, Quận 1, TP. HCM
- 26 Cao Thắng, Quận 3, TP. HCM
Hotline: 1900 292 977
Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
8. Gyu Shige – Nhà hàng Nhật ngon ở Sài Gòn
Gyu Shige là một nhà hàng Nhật ngon ở Sài Gòn nổi tiếng với phong cách nướng Yakiniku từ Nhật Bản, mang đến cho thực khách một trải nghiệm thú vị về ẩm thực đặc trưng của xứ sở hoa anh đào. Không gian của nhà hàng tạo cảm giác ấm cúng, với dịch vụ tận tâm, giúp khách hàng thưởng thức món nướng cùng bạn bè và người thân một cách thoải mái.
Sản phẩm nổi bật của Gyu Shige là thịt bò Mỹ tươi ngon, được nhập khẩu trực tiếp để đảm bảo chất lượng. Ngoài thịt bò, nhà hàng còn phục vụ các món nướng hấp dẫn từ thịt heo, thịt gà và hải sản, được chế biến tinh tế và đậm đà về hương vị.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Saigon Centre, 67 Lê Lợi, Quận 1, TP. HCM – 028 3821 8958
- 183A Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, TP. HCM – 028 3925 3368
- 6A Trần Hưng Đạo, Quận 1, TP. HCM – 028 3821 3027 & 028 3821 3327
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30
9. Aka House – Nhà hàng Nhật Hồ Chí Minh ngon Quận 7
Aka House nằm trên đường Nguyễn Thị Thập, Quận 7, là một nhà hàng Nhật Bản đáng chú ý tại Sài Gòn, nổi tiếng với sự kết hợp giữa dịch vụ buffet và món nướng kiểu Nhật Bản. Đây là nơi bạn có thể trải nghiệm hương vị độc đáo và cuốn hút của tiệc nướng Yakiniku truyền thống Nhật Bản.
Thực đơn của Aka House rất đa dạng và hấp dẫn, với các món như đùi gà sốt tương kiểu Nhật, Tôm Kabachi sốt Mayonnaise, bắp hoa bò Mỹ,… Tất cả nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo tươi ngon và dinh dưỡng.
Ngoài thực đơn hấp dẫn, Aka House còn sở hữu không gian hiện đại và thoải mái, với chất lượng Nhật Bản thực sự. Với mức giá hợp lý khoảng 500.000 VNĐ mỗi người, đây là điểm đến lý tưởng cho các bữa ăn gia đình, họp mặt bạn bè hoặc đồng nghiệp. Aka House cũng có các chi nhánh tại Bình Thạnh và Quận 10, giúp bạn dễ dàng trải nghiệm hương vị đặc biệt này.”
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Số 384 Nguyễn Thị Thập, Quận 7, TP. HCM – 028 7301 2682
- 124 Đường D2, Quận Bình Thạnh, TP. HCM – 028 7309 7938
- Tầng 6, TTTM Vạn Hạnh Mall, 11 Sư Vạn Hạnh, Quận 10, TP. HCM – 028 7300 6682
Hotline: 028 7301 2682 & 028 7305 7386 & 028 7300 6682
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Kết luận
Trên đây là danh sách các nhà hàng Nhật ngon ở Sài Gòn mà bạn có thể khám phá. Mỗi nhà hàng có phong cách riêng biệt, hãy chọn nơi mà bạn cảm thấy phù hợp để thưởng thức sau những thời gian làm việc căng thẳng!
